La risposta breve è sì. I nastri trasportatori in acciaio inossidabile sono progettati specificamente per soddisfare i rigorosi requisiti igienici dell'industria alimentare e delle bevande, e il lavaggio regolare è fondamentale per la produzione quotidiana. Tuttavia, sapere dove utilizzarli sulla linea di produzione può far risparmiare molto denaro.

In molti casi, la soluzione più pratica ed economica è quella di utilizzare una combinazione di nastri trasportatori in alluminio e acciaio inossidabile. "Non c'è dubbio che i nastri trasportatori in acciaio inossidabile siano la soluzione ideale in ambienti di produzione esigenti, a causa dei potenziali rischi di contaminazione o esposizione a sostanze chimiche. Tuttavia, i nastri trasportatori in alluminio offrono un'alternativa economica nelle aree di produzione in cui questi rischi non sono presenti", afferma Rob Winterbot, Technical Sales Engineer di FlexCAM.

L'uso di prodotti detergenti corrosivi nel lavaggio quotidiano è comune in un'ampia gamma di settori, tra cui quello alimentare, delle bevande, lattiero-caseario e della panificazione. Questi prodotti detergenti aggressivi sono altamente alcalini e richiedono soluzioni e attrezzature robuste per la movimentazione dei materiali, in grado di proteggere da queste sostanze chimiche.

I produttori commettono spesso l'errore di installare superfici in alluminio lungo i componenti chiave della linea di produzione senza considerare l'impatto a lungo termine dei prodotti detergenti sui macchinari. I componenti in alluminio possono ossidarsi e corrodersi, con un impatto negativo sulla sicurezza dei prodotti e sulla manutenzione della linea. Le parti danneggiate non possono essere riparate, con conseguente sostituzione di una porzione della linea di trasporto molto più grande di quanto sarebbe stato necessario.

I nastri trasportatori in acciaio inossidabile sono progettati per resistere alla natura corrosiva di queste sostanze chimiche e per utilizzarli in modo sicuro e igienico in aree in cui gli alimenti entrano in contatto diretto o dove si prevede che fuoriuscite e contaminazioni si verifichino frequentemente. Con una corretta manutenzione, i nastri trasportatori in acciaio inossidabile hanno una durata illimitata. "Utilizzando un nastro trasportatore di alta qualità, è possibile garantire un movimento duraturo e componenti testati nel tempo. Sistemi leader del settore come le soluzioni FlexLink si basano su un design modulare, rendendo la manutenzione e la modifica della linea un processo piuttosto semplice. Inoltre, acciaio inossidabile e alluminio forniscono solitamente gli stessi componenti, consentendoci di passare a componenti in alluminio a basso costo ove possibile."

Un'altra caratteristica fondamentale dei principali sistemi di trasporto in acciaio inossidabile è la loro capacità di funzionare completamente senza lubrificazione, anche ad alte velocità. Questo elimina ulteriormente la possibilità di contaminazione, un altro standard importante nella produzione di alimenti e bevande. In breve, gli ambienti di produzione esigenti che richiedono pulizie frequenti sono ottimi candidati per i sistemi di trasporto in acciaio inossidabile, in quanto supportano operazioni di pulizia sicure. Sebbene l'investimento iniziale per i sistemi in acciaio inossidabile sia elevato, questo può essere mitigato installando componenti in alluminio su componenti non critici per il funzionamento. Ciò garantisce costi di sistema ottimali e un costo totale di proprietà inferiore.